☆新人奮闘記☆

こんばんは！
またまた　上野　です。

昼間はずいぶん暖かくなってきましたね。
過ごしやすい時期。
なんだか、昼寝したい！
っと感じながら、仕事しています！＾＾；(笑)


ところで、今の時期、萩の名物があるのですが
御存じですか？

これなんですけど！！
↓↓↓↓↓↓↓




見にくいかもしれませんが＞＜
しらうお漁なんです！

初めて見たのですが、珍しいことはそれだけではありませんでした。

それは、
獲れたしらうおを生きたままポン酢で食べることなんです！！！！

写真撮ってみたのですが、映りが悪くて
濁った水にしか見えなかったので、
貼り付けるのは、止めてきました！(笑)

実際、しらうおを初体験したのですが
食べる前に、噛むのではなく飲み込め！
と言われ、恐る恐る口の中に！！
口の中で、動き回る魚たちＴＴ
中には、勝手に食道の方に　０₋０
勇気を出して飲み込みましたが
お腹の中で動いている感じがして、あまりいいものではありませんでした＞＜
味も、ポン酢の味しかしなくって、
もう１回食べたいとは・・・・

みなさんも、おすすめするものではありませんが＾＾；
旬の食材を１度食べてみては！？笑



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